济南哪里有学做渐变色蛋糕的学校

　　济南哪里有学做渐变色蛋糕的学校?济南西点培训学校专门定制属于自己特色的培训课程，秉承以学员利益出发，以实用性为基础教学，让您尽情享受。

　　济南西点培训学校现有课程为：一年制烘焙全科班,法式西点8天班;翻糖培训课程:翻糖班,全能翻糖西点综合班,翻糖蛋糕专修班;韩式裱花课程:韩式裱花班,生日蛋糕裱花班;西点烘焙创业班:私家蛋糕创业班,烘焙创业班,百天创业班;特色定制课程:手感烘焙软欧面包课程,糖艺精品培训,纯脂巧克力课程,零添加烘焙周末班,兴趣DIY班,私人订制,咖啡冷饮,糖霜等!

　　蛋糕胚形讲解及抹面技巧

　　1)蛋糕胚抹面手法及注意事项;2)圆形胚抹面;3)直角胚抹面;4)心形胚抹面;5)网红加高蛋糕胚抹面;6)双层蛋糕胚、芭比胚、汽车胚、3D立体场景胚等抹面学习和严格训练;7)异型蛋糕胚裁切技巧讲解;8)一刀收抹面练习

　　蛋糕培训中渐变色和抹面掌握的技巧，蛋糕培训颜色渐变蛋糕抹面方法，奶油颜色渐变蛋糕有很多不一样的技巧，整齐混和、杂乱渐变色、多种多样渐变色、小量渐变色，以蛋糕培训中多种多样渐变色蛋糕抹面方法为例子，我做一个详尽流程剖析。

　　一，蛋糕培训颜色渐变蛋糕抹面方法如深蓝色、蓝紫色、灰黑色为主导色渐变色为多种渐变色蛋糕抹面，zui先必须以乳白色奶油内搭做蛋糕抹面。

　　二，蛋糕培训颜色渐变蛋糕抹面方法，在使用三种颜色挤压不规格型号技巧在乳白色奶油的表面上深蓝色比较多，蓝紫色低于深蓝色，灰黑色则少量，挤好带色奶油以后，表面先刮平，留意拿刀手要稳，旋转工作台要稳速，表面奶油色调不能抹到沒有。

　　三，蛋糕培训颜色渐变蛋糕抹面方法，侧边抹刀到要竖直，拿抹刀的手该稳，不能走来走去，要固定不动在一个位置，用劲要柔和，不能过力，要不然会造成奶油全刮去。

　　四，蛋糕培训颜色渐变蛋

　　糕抹面一般不建议收刀表面，会造成带色奶油彻底收掉，在使用抹刀尖刀给表面绘制纹理做装饰设计，抹面蛋糕注重抹刀与表面必须维持平行面或是竖直二点，拿抹刀的手必须泰然自若，支撑点必须。